一、业务能力方面
1. 商品知识
- 熟悉超市各类商品的基本信息,如种类、品牌、价格区间等。例如,要能准确说出食品区不同品牌食用油的特点、容量和价格差异。
2. 库存管理
- 协助店长进行库存监控,了解库存盘点流程。能够根据销售数据预测商品的补货需求,确保货物充足又避免积压,如根据以往销售记录,确定在节假日期间某些畅销商品的合理库存水平。
3. 销售与促销
- 参与制定并执行促销活动计划。了解促销活动的组织方式,像设置促销展台、安排促销人员等,并且能够分析促销活动对销售额的影响。
二、管理与协调能力方面
1. 人员协调
- 协助店长管理员工,包括员工排班、考勤监督等。能够在员工之间进行有效的沟通协调,如在繁忙时段合理调配收银员和导购员的工作岗位。
2. 顾客服务协调
- 处理顾客投诉和反馈,能够在店长不在时迅速做出合理回应,提升顾客满意度。
三、其他能力方面
1. 数据分析
- 能收集和分析销售数据、顾客流量数据等基本数据,为店长决策提供支持,如分析哪些时间段顾客流量最大,以便调整营业时间或人员安排。
2. 应急处理
- 在超市遇到突发情况(如火灾、顾客突发疾病等)时,能够协助店长迅速做出正确反应,保障超市运营安全和顾客生命财产安全。